1 豆乳（青臭くなく、かなり美味しい）
（合わせ味噌、白みそ、ほうれん草味噌）
7 刺身
サーモン豆腐寿司
こんにゃく揚げ物
れんこん
豆腐と青豆の揚げ物
※つくる前にできた湯葉は希望者１名だけが食べられました
※ねぎ、大根と生姜おろし、鰹節を薬味に
13 あから漬け（きゅうり、人参、大根）
右：いいのがはいったんですよ、まあもう１杯
左：もっとさけちょうだいー、おさけー
すごく面白い顔してるんですよ
お店の人気づくかな
TOP > 旅行 > 2004.5.2 弘前市 水豆花の豆腐懐石
2004.5.2
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煎茶
1 豆乳（青臭くなく、かなり美味しい）
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2 ごま豆腐 |
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3 湯葉刺し | |
4 蒸し物 |
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5 田楽 （合わせ味噌、白みそ、ほうれん草味噌） |
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6 お吸い物 |
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ほうじ茶
7 刺身 |
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8 小鉢
サーモン豆腐寿司 |
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9 えびと豆腐の湯葉巻き | |
10 豆腐チーズはさみ揚げ |
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11 おぼろ豆腐
※つくる前にできた湯葉は希望者１名だけが食べられました |
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おぼろ豆腐２
※ねぎ、大根と生姜おろし、鰹節を薬味に |
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12 タケノコの混ぜご飯
13 あから漬け（きゅうり、人参、大根） |
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14 豆乳・生クリーム・葛に黒密をかけたもの |
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ほうじ茶
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床の間に飾ってあった置物
右：いいのがはいったんですよ、まあもう１杯 すごく面白い顔してるんですよ |
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部屋からの景色 |
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で、左右入れ替えて帰ってきました
お店の人気づくかな |
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